準(zhǔn)備開餐廳或者酒店的朋友看過，都是干貨！一般酒店廚房分為四個板塊:西廚、中廚、蔬菜/肉類粗加工間、糕點(diǎn)間。下面就給大家介紹一下每個廚房需要的相關(guān)設(shè)備。深圳廚房設(shè)……

9月16日，第十屆環(huán)境與發(fā)展論壇、第六屆中國(國際)建設(shè)環(huán)境友好型社會展覽會、2014中國國際生態(tài)環(huán)保技術(shù)及設(shè)備博覽會在北京舉行。會議的召開無疑加深了櫥柜企業(yè)的……

每個酒店和團(tuán)餐的廚房面積和格局都不一樣，用戶的身材和生活習(xí)慣也不一樣。但是，在設(shè)計(jì)廚房的時(shí)候，也要一起遵循一些原則。誤區(qū)一:泳池和灶臺不在同一個手術(shù)臺上，或者離……